クッキーのレシピ

先日のチョコレートクッキーのレシピ、クックパッドにアップしました。

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コメントにも書きましたが、フードプロセッサーをお持ちなら、
室温に戻したバターとショートニングをしつこいくらいよく混ぜ、
その後、粉糖、チョコレート、生クリーム、バニラオイルを順番に加えて、そのつどよく混ぜ、
最後に小麦粉を入れて、パルスでガッガッガッーと混ぜれば出来上がります。
くれぐれも、小麦粉を入れてから、よく混ぜてはいけません。

私は、さくさくクッキーが好きなので、この粉糖のクッキーが一番好きです。
お友達には、卵が入って、カリッとしたクッキーの方が好きな方もいらっしゃいます。


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昨日はがんばって唐辛子を7組編みました。
今日はこれをバッグに仕立てる予定です。
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by asuzoh | 2013-05-29 11:13 | 食べるもの | Comments(0)

手作りとネコとの日々


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