2010年 03月 08日 ( 2 )

今週のキルトカフェ

f0106823_225626.jpg今週のケーキは、イチゴのタルトレットです。今までは大きなタルトを焼いていたんですが、何しろ、切り分けるときに、イチゴの真ん中を切ることになってしまうと、とってもたいへんで、それからタルト台を割ってしまったこともあったし、カスタードが柔らかくて、流れてしまったこともあったし、今年はタルトレットにしてみました。イチゴの上からかけたのは、イチゴジャムをラム酒で少し伸ばして柔らかくしたものです。アガー(寒天みたいなものです)をかけるとつやもでてきれいですが、このイチゴジャムも赤がきれいで気に入ってます。
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by asuzoh | 2010-03-08 23:25 | 食べるもの | Comments(0)

BJ(M-2)

f0106823_2214140.jpgM-2(Duff's Bluff)です。bulffとは、岬とか絶壁という意味と、いわゆるブラフという意味とあるんですが、果たしてどちらなんでしょう?
いよいよ最後のM列です。後茶色一枚、緑二枚で四角のブロックが終わります。お教室の宿題は終わったんですが、卒業式の気疲れで、なんだか元気がでませんでした。
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by asuzoh | 2010-03-08 23:21 | パッチワーク | Comments(0)