2013年 01月 18日 ( 1 )

2013の野望(お菓子編)

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こちらは、野望というほどでもないんですが。
いろいろ経緯があるのですが、
まず、はらドーナッツのカップケーキを買ったのが最初です。
とってもふわふわのケーキで、どうやら米粉を使っているらしいと知りました。
そんなとき、お友達から米粉をいただきまして・・・だんだん野望が膨らんできました。
小さなカップケーキと言うかマフィン型、安いのないかなあと、時々探していました。

さて、もう1つ。
ケーブルテレビ(BSでも見られるらしい)のD-lifeと言うチャンネルで、マーサスチュアートの焼き菓子の番組をやっていまして、
スティッキーバンズという、まあ、いかにもアメリカ的なダイエットの敵のような甘いパンを作っていました。
それもですが、渦巻きにカットして、マフィン型で焼くパンはいいなあと、思いました。

というわけで、大小のマフィン型の型を通販してしまいました。
合羽橋に実際に行ってみて、欲しいものが決まっているときは、通販の方が楽だということが良くわかりました。送料の方が交通費より安いし、問屋さんってどこに何があるか全然わからなくて、大変です。

こちらは、パッチワークに比べたらすぐに実現しそうです。
ただ、米粉のケーキは、試行錯誤が必要かも。
それから、生クリームも豆乳のを試してみたいと思います。
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by asuzoh | 2013-01-18 23:38 | 食べるもの | Comments(2)