おうちクリスマスディナー

今年のおうちクリスマスディナーは21日土曜日になってしまいました。娘たちは12月23日が天皇誕生日の時代に生きてきたので、突然の23日平日にびっくりです。なんて、上皇陛下は偉大だったんでしょう。またしても、手まりレッスンの後、夕方からということになったので、メインは私は前日に作っておけるラザニア、あとは娘がチキン、ウィンナー、ガーリックシュリンプなど、見繕ってきてくれました。サラダは、先日お料理で習った、レンコンと明太子のサラダ、リース型のサーモンマリネのサラダは、本当はカッテージチーズの雪が降るはずだったのですが、残念。
ケーキも前日にシフォンケーキを焼いておき、簡単にデコレーションしました。でも、久々においしいケーキでした。毎年ですが、もうちょっとかわいい、サンタさんの飾りを事前に買っておこうと思います。

明里ちゃんはママ特製のリース型離乳食。だいぶ固いものも食べられるようになりました。来年は一緒に食べられますね。

彼女の今のお流行は、このお顔。実は娘もこの顔が得意だった時があって、笑ってしまいます。